Ez az oldal a sütikről és tortákról szól. Főként az én amatőr próbálkozásaimról, a nekem bevált receptekről és módszerekről.
2011. november 12., szombat
kókuszos torta
Sógorom szülinapjára síelés témájú kókuszos torta volt a feladat. A tészta a kiskukta féle alappikóta, de olvasztott csokival - sokkal könnyebb lett így. A töltelék kókuszos krém volt. Interneten talált recept alapján kezdtem, kókusztejpor, kókuszkrém, tejszín és kókuszreszelék kellett hozzá Sajnos mindezekkel együtt sem volt semmi íze, így végül egy elég komoly mennyiségű kókuszszirup is belekerült. A végeredmény viszont nagyon hihetetlenül finom lett. A síelő és a fenyők fondantból készültek.
Feliratkozás:
Megjegyzések küldése (Atom)
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése