star wars torta 10. szülinapra és cake-pop

Millennium falcon torta és angry birds és gru süti nyalókák 10. szülinapra

Darth Vader

9. szülinapra készült, 26 cm magas Darth Vader fej. Narancsos piskóta, csoki ganache, trüffel krém és áfonyalekvár töltelékkel, nyújtható fehér csokival borítva, feketére festve.

3d torták - r2d2

Tavaszra a 3d-s torták kezdtek el foglalkoztatni, így unokaöcsém szülinapjára belevágtam első 3d tortám elkészítésébe. R2d2 tortám eperkrémes lett, fondant borítással és fondant ill. marcipán kiegészítőkkel. Tapasztalat:
-a faragás messze nem olyan egyszerű, mint az a filmekből látszik :)
-a torta kitalálásakor gondolni kell az összerakás buktatóira is - itt a gond az volt, hogy a fejrész túl nehéznek bizonyult és elkezdte a testet rányomni a talpazatra. Emiatt a felszolgálásig külön kellett tároni és szállítani a fejét. A lábait a képeknek megfelelően, arányosra próbáltam elkészíteni, de valószínűleg túl keskenyre sikerültek, mert kissé berogytak, megtörtek.

Mindezekkel együtt nagy sikert aratott :)