A következő címkéjű bejegyzések mutatása: pulled sugar. Összes bejegyzés megjelenítése
A következő címkéjű bejegyzések mutatása: pulled sugar. Összes bejegyzés megjelenítése

2014. február 23., vasárnap

Farsangi torta

Sós karamell torta, farsangra. Az oldalán lévő díszek marcipánból, a tetején lévő maszkok húzott cukorból (karamell) készültek







2013. december 29., vasárnap

karácsonyi torta

Fenyőfa torta, vanilliás piskóta narancskrémmel, nyújtható csokival borítva. a díszek részben marcipánból, részben karamellből készültek



2013. október 23., szerda

baglyok

Némónál jártam cukortalálkozón és tesóm kérte, hogy egy ismerős kislánynak csináljak valami baglyosat. Sajnos sokre nem futotta, de egy pici cukor baglyot készítettem neki.

Viszont izgatott, hogy hogyan csinálnám meg tortából, így megcsináltam egy kis bagolytortát is (vanilliás piskóta csoki és szeder lekvár töltelékkel). Burkolóanyagnak a tortaversenyen nyert K2-t használtam, nekem nem igen jött be